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科技創新拓展藥材生態價值鏈道地川芎靠“熬”更靠“研”

admin3年前 (2022-06-27)新闻中心1189

  彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國头部位

  2021年12月10日,一場高規格的會議在彭州市召開國際標準化組織(ISO)正式批准四川《傳統中醫藥川芎》國際標準立項,由四川省市場監管局組織的川芎國際標準制定工作推進會正在進行。據悉,這是四川省在中醫藥國際標準領域取得的首次突破,意味著彭州川芎擁有了制定標準的主動權,進而在整個國際領域擁有了相當的話語權和裁判權。

  與之對應的,是川芎越來越高的價值。歷經數百年的川芎種植,彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國头部位,並已出口加拿大、澳大利亞、南韓等多個國家,2021年實現道地川芎藥材産值約8億元。在此基礎上,去年5月,四川首次出口的生鮮川芎葉又從彭州運抵南韓仁川,為川芎葉以蔬菜形式大規模出口拉開了序幕。

  從“墻內開花”的道地中藥材到全面站上國際舞臺,背後是國家大力扶持和促進中醫藥傳承創新發展的號召。如今,以彭州、什邡等地為代表的道地川芎不僅僅是高品質的傳統中藥材,從創新標準制定到全産業鏈打造,小小川芎正在全維度提升産業發展動力,邁入生態化標準化高品質發展的良性迴圈。

  “産地:彭州市敖平鎮;品種:新綠芎1號;生長記錄、用藥記錄”拿起新綠色藥業生産的一小袋川芎中藥配方顆粒,用手機掃描包裝上的二維碼,這包配方顆粒的“前世今生”立即浮現眼前。“我們已經做到了全程可追溯,這在中藥種植裏是非常少見的。”四川新綠色川芎種植基地部經理柏曉林一邊演示一邊説。

  在柏曉林的帶領下,記者來到了有著“中國川芎头部鎮”美譽的敖平。只見成片的川芎如綠毯般鋪向四面八方,一望無際的田間阡陌縱橫,標準化灌溉渠、田壟整整齊齊,每一塊地都插著牌子,上面標注著川芎的品種、種植日期、管理人員等詳細資訊。

  碧綠的田間,一套滿是探頭的設備引人注目,原來這是用於追蹤生長環境的“川芎氣象站”。一個個探頭分別記錄著地溫、氣溫、濕度、光照、降雨量,還有土壤肥力、重金屬含量等,“別看它個頭不大,功能卻十分強大。”柏曉林告訴記者,國家氣象局將利用它來進行農業氣象分析,從而建立起川芎氣候道地性標準評價體系,“簡單地説,就是一方水土養一方産品,有了這套體系,今後川芎的道地性就有了更加科學的判斷,我們也可以用這套體系來指導生産種植。”

  二維碼中的資訊,正是來自於這塊中藥材GAP種植基地的全程溯源系統。“头部步是種苗。我們自主選育的種苗已取得國家專利,不僅品質高,出苗整齊,抗病性強,通過冷庫進行低溫處理後,還能實現壩區育種,大大減少人工,且提升標準化程度。”據柏曉林介紹,這塊現代化種植基地已經取得了多個突破,從品種到統一品使用、統一按照GAP規程進行管理,同時與中國農科院和西華大學合作研發了專門針對川芎種植和采收的全套機械設備。“目前彭州市已投入5000余萬元完成高標準農田建設2.5萬畝,什邡市投入3000萬元加快1萬畝高標準農田建設,到今年采收季節,整片基地就能實現全程機械化。”

  正在制定的川芎國際標準,將完善包括育苗、種植、采收、流通等全産業鏈的技術標準,“對於傳統中藥材來説,標準意味著品質的整體保障,將在整個川芎産業實現質的飛躍。”柏曉林告訴記者,目前以彭州敖平為核心的川芎種植區域正在採用“公司+基地+農戶”“公司+彭州市川芎協會+農戶”“公司+川芎種植合作社+農戶”等多種模式,通過向農戶提供統一的優質種苗、統一規範化栽培管理、向農戶發放種植管理卡、保護價收購農戶合格川芎、給農戶進行售後返利補償等管理模式,與農戶建立了長期穩定的“利益共用、風險共擔”的合作機制。截至目前,彭州市敖平鎮、紅岩鎮、葛仙山鎮川芎GAP面積達到6萬畝,實現年産川芎5000余噸,帶動農戶7000余戶,戶均增收達4500元。

  走進位於彭州天府中藥城的新綠色藥業,一座全新的科研大樓十分醒目。“這是耗資1.8億元建起來的藥物研究所大樓,且每年還將以總收入的3%進行再投入。”研究所所長胡昌江告訴記者。

  大樓的門口,10余塊“金字招牌”在陽光下熠熠生輝:國家企業技術中心、國家中醫藥管理局中藥配方顆粒品質與療效評價重點研究室、博士後創新實踐基地、四川省中藥配方顆粒研製技術工程實驗室、四川省科技廳川芎工程技術研究中心“尤其是這塊牌子,”指著墻上的“四川省川芎工程技術研究中心”,胡昌江有些驕傲地告訴記者,對單個藥物品種成立研究中心,這在全國都非常少見。

  胡昌江是成都中醫藥大學教授、博士生導師,也是國家級非物質文化遺産名錄川派炮製技藝的國家級代表傳承人。自小就從事中藥炮製的他,對中藥材的産業現狀有著非常深的認識。“中醫藥博大精深,是民族的瑰寶。”他告訴記者,這個投資如此巨大的科研大樓,正是要以現代的科技手段突破限制中藥材發展的瓶頸,解決從種植到産品,包括傳統中藥材、飲片、配方顆粒的各項標準,使之科學化、標準化、成分可量化。

  跟隨胡昌江走進科研大樓,各種分析實驗室、頂尖設備讓人目不暇接,穿著白大褂的科研人員各司其職,“這棟大樓裏一共有150余名科技工作者,其中碩士以上佔到了80%。”

  高效液相分析室裏,80余臺高效液相儀整齊排列,發出嗡嗡的轟鳴,一眼看去蔚為壯觀。“別看機器體積不大,一台就要80多萬元,其中還有30台超高效液相分析儀價格更高,”胡昌江一邊走一邊介紹,“它是通過精準檢驗藥品中的分子量,可以實現對中藥成分的定量定性。”

  向前走是DNA鑒定室,採用DNA條碼技術,配合川芎道地藥材的標準,可準確地還原藥品的産地資訊,也就是俗稱的“道地性”。

  一旁的質譜測驗室,則是通過將化合物從分子化轉化為離子化,從而準確有效地檢驗出成分質譜,從而判斷藥材的品質。“這個設備更不簡單,一台價值幾百萬不説,還需要政府的批准才能配備,而我們是四川首家擁有這個設備的企業。”胡昌江説。

  除了這些專業的檢測設備,理化室、品質標準室等也一應俱全,“比如測定農殘、重金屬等是否超標,這些都是蕞基礎的分析。”胡昌江告訴記者,目前公司已建立起自中藥材GAP種植基地到中藥飲片GMP以及中藥配方顆粒研發、再到中藥配方顆粒GMP生産基地的全産業鏈品質控管體系,並與中國科學院藥用植物研究所、四川大學、香港理工大學、成都中醫藥大學、南京中醫藥大學、四川省中醫研究院等科研院所及高等院校廣泛合作,取得了中藥配方顆粒、中藥配方顆粒自動發藥系統等一系列科研成果及專利。(記者 陳泳 攝影 何齊鐵 王戩)

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